L'Educazione alla Sviluppo (oggi Educazione alla Cittadinanza Mondiale) non è un complemento a programmi di cooperazione ma è ormai un ambito di elaborazione autonomo all'interno del quale sono incluse l'educazione alla pace, all'ambiente, ai diritti umani e civili e all’intercultura. Infatti, con l'incremento del flusso delle migrazioni e con la presenza consistente di alunni stranieri nelle scuole italiane, diventa sempre più importante adottare azioni di educazione interculturale, intesa come mezzo per lo sviluppo creativo delle diversità culturali e come strumento per facilitare scambi fra persone e culture, adottando metodologie cooperative e di role-play e utilizzando approcci di tipo progettuale e interdisciplinare.

I nostri programmi e le nostre iniziative sono rivolti a giovani, studenti, operatori scolastici, culturali, sociali, e, in generale, all'opinione pubblica. Sono finalizzati a favorire la convivenza solidale tra cittadini del mondo, sviluppando metodologie educative e formative che creino una maggiore consapevolezza delle problematiche connesse ai rapporti Nord/Sud del mondo, alle migrazioni, ai diritti umani e civili, al rapporto tra sviluppo e ambiente, alle culture altre.

Realizziamo programmi in ambito scolastico, attraverso Seminari, incontri di formazione e aggiornamento di insegnanti, sperimentazioni didattiche e animazioni culturali; territoriale, attraverso dibattiti, tavole rotonde, incontri, laboratori, mostre, proiezioni, trasmissioni radiotelevisive, corsi per operatori culturali e associazioni; pubblico, tramite Convegni e seminari nazionali ed internazionali
Siamo impegnati in attività di comunicazione e sensibilizzazione per diffondere la conoscenza dei paesi d’origine degli immigrati e favorire la loro integrazione in Italia: dal lavoro nelle scuole e dalla collaborazione con istituzione ed enti locali, all’organizzazione di mostre, dibattiti e rassegne. Negli ultimi anni abbiamo incrementato gli scambi culturali, i gemellaggi fra classi italiane e classi di paesi in cui realizziamo progetti di cooperazione allo sviluppo, allo scopo di favorire il dialogo a distanza.
Il Ministero della Pubblica Istruzione, riconoscendo l'utilità della nostra esperienza per offrire alla Scuola un supporto nell'affrontare questi temi, ha stipulato con il CIES un Protocollo di Intesa per la progettazione e l'attuazione di iniziative a favore degli studenti e dei docenti.
Il CIES è riconosciuto come Ente per la formazione del personale della scuola (art.66 del vigente C.C.N.L. e artt. 2 e 3 della Direttivan.90/2003). Ha ottenuto, inoltre, il Certificato internazionale e nazionale di conformità alla norma ISO 9001 per la formazione professionale IT-39854 e l’Accreditamento Regionale della Regione Lazio per la formazione Professionale.