Presentazione del libro “Lo sfruttamento nel piatto”, Editori Laterza

MaTeMù, 5 maggio ore 18.30

Via Vittorio Amedeo II, 14, 00185 Roma RM

Dopo due anni di pandemia, MaTeMù torna ad aprire le porte a cultura e bellezza con la presentazione del libro di Antonello Mangano “Lo sfruttamento nel piatto”, Editori Laterza.

Prima la pandemia e poi la guerra. Due occasioni per riflettere, cambiare modello anche per quanto riguarda la produzione del cibo e fermare lo sfruttamento del lavoro e del suolo. Invece, paradossalmente, sia il Covid che il dramma ucraino stanno portando ad un aumento di questi fenomeni.

Vi aspettiamo il prossimo 5 maggio alle 18.30 per parlarne l’autore del libro, un testo che ricostruisce le filiere del cibo e le vite di chi ci lavora, proponendo una serie di alternative al “basso prezzo” del supermarket.

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